Flachsmarkt Burg Linn

Der Flachsmarkt in Krefeld rund um die Burg Linn heißt nicht nur so, weil dort Flachs gesponnen wird, sondern weil es an jedem Stand Handwerk live zu sehen gibt! Schon viele Jahre begeistert mich dieses riesige Angebot. Ich treffe Bekannte Filzerinnen an ihrem Stand, z.B. Barbara Müller, oder Bruno Bujack als ebenso begeisterten Besucher und viele andere.

                                         Ich freue mich über besonders schöne Blickpunkte.

                                     Und begeistere mich für ganz besondere Dekorationen!
                                          Im nächsten Jahr komme ich wieder- garantiert!

"Revierfilzertreffen"

Wetter kann glücklich machen, Wetter kann melancholisch machen, Wetter ist unberechenbar, Wetter ist.....???


Am Samstag, dem 5.5., war es mit knapp 10°C und Dauerregen so ein unangenehmes Wetter, dass selbst meine Dackeldame am Morgen ganz schnell wieder nach Hause wollte. Aber ich hatte nun mal zum Treffen auf den Tuppenhof eingeladen, und da mussten wir nun durch.
Mit Frauke richtete ich ab 11 Uhr die Außenremise zum Filzen her. Eine Außenremise ist ein ehemaliger Unterstand für die Kutschen und andere Werkzeuge. Es war im Grunde also eine Außenveranstaltung mit Dach! Tapfer packten alle 24 FilzerInnen ihre Wolle aus und waren doch recht fröhlich bei der Sache. Unser Thema waren Heilkräuter. Ich hatte für kleine Kräutertütchen gesorgt, damit das Duftkissen, Duftschälchen und Co auch gleich einsatzbereit gemacht werden konnte. Frische Halme und Blüten aus dem großen Bauerngarten des Tuppenhofes wurden ebenfalls mit verarbeitet. Mit frischen Waffeln und einem großen Pott Kaffee/ Tee konnten wir dem sehr interessanten Vortrag meiner Freundin und Heilpraktikerin Gudrun Brinkmann über Löwenzahn, Brennessel und dem Gänse- Fingerkraut folgen. Wir trotzen also tapfer dem Wetter und behielten bis zum Schluss um 18 Uhr unsere gute Laune. Ich möchte mich hiermit nochmals für euer Kommen bedanken, ein besonderer Dank gilt Frauke, die schließlich schon sehr früh zum helfen gekommen ist.

Und zum Schluss noch für alle mein Rezept für das wirklich sehr leckere Löwenzahnblütengelee:

Ihr sammelt an einem trockenen! sonnigen Tag die Köpfe des aufgeblüten Löwenzahn. Bitte nicht an Hundepinkelstellen! Diese lege ich zunächst draussen an einer geschützen Stelle aus, damit alle Kleintierchen sich aus dem Staub machen. Dann kommen die Blüten in einen Topf und ihr giesst soviel Wasser auf, dass die Blüten leicht bedeckt sind. Nun alles aufkochen und mindestens 5 min kochen lassen. Abkühlen und über Nacht stehen lassen. Am nächsten Tag durch ein Sieb abgiessen, die Blüten ausdrücken. Nun füge ich den Saft einer halben Zitrone und Orange zu. Flüssigkeit abmessen und mit der entsprechenden Menge Gelierzucker (ich nehme 3:1) wie gehabt zu Gelee einkochen. ACHTUNG: alles aus Löwenzahn hält 1 Jahr! Ältere Gläser, bzw Deckel, werden durch eine bestimmte Substanz zerstört. Habe ich selbst erlebt und wird auch in allen Büchern beschrieben.
Nun schnell, denn bei mir ist die erste Blüte des Löwenzahns leider schon vorbei.

Frühlingsbunt

Im letzten Post konntet ihr die Ringrohlinge bunt gemischt in einer Schale sehen. Heute zeige ich, was inzwischen daraus geworden ist! Bunt bestickt, jedes anders, jedes neu!
Hübsch aufgesteckt, in Rei und Glied, so sieht der Ringschaubaum aus!
Findet ihr die Libelle? Wer als erster richtig antwortet, hat sie bald in seinem Briefkasten! Also los, es ist nicht schwer.

Wochenende!

Nicht für mich.

Im Frühjahr schätze ich die feinen und kleinen Märkte. Die Leute gehen raus, entweder zu Fuß oder per Rad oder doch auch mit dem Auto- egal, hauptsache sie kommen!!!
Der Brungshof in Kleinenbroich, Überseite 88, ist eine echt schöne alte Hofanlage, toll restauriert und modernisiert. Dort finden unter der Leitung der Familie Henke regelmäßig Kochseminare, Weinabende, und noch vieles mehr statt. An diesem Wochenende veranstalten sie ihr traditionelles Frühlingsfest mit vielen  Ausstellern und natürlich super gutem Essen und Trinken.
Also- vielleicht sieht man sich :-).